El sector turístico representa 8% de las emisiones a nivel mundial. A pesar de que es un porcentaje bajo, este sector tiene una responsabilidad para adoptar medidas sustentables, empezando por los hoteles.
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¿Qué es el turismo sustentable?
Según la Organización Mundial del Turismo, el turismo sustentable es “un turismo que tiene plenamente en cuenta sus repercusiones económicas, sociales y medioambientales actuales y futuras, atendiendo a las necesidades de los visitantes, la industria, el medio ambiente y las comunidades anfitrionas”.
El turismo sustentable abarca la conservación desde selvas tropicales hasta ciudades, y consiste en asegurarse de que los turistas no perjudiquen al medio ambiente de la zona que visitan y apoyen a la comunidad local en el proceso. Eso incluye alojarse en un hotel que respete ambas cosas.
Descarboniza tu hotel
El sector turístico contribuye 8% a las emisiones globales de CO2. Sin embargo, un estudio de 2021 realizado por la agencia de viajes Booking.com, reveló que existe una oportunidad para el sector hotelero para implementar medidas sustentables. Esto se debe porque el 49% de los turistas entrevistados cree que todavía no hay suficientes opciones de alojamiento sustentable disponibles.
Para reducir emisiones de CO2, puedes seguir estas recomendaciones:
Reduce la dependencia de los combustibles fósiles
Los hoteles consumen energía para la iluminación, aire acondicionado, calefacción, en la cocina y otros usos finales. Cuando esta energía procede de combustibles fósiles como el petróleo, el gas y el carbón, aumenta la generación de gases de efecto invernadero.
Compra a proveedores locales
En el caso de los hoteles, esto significa crear menús de inspiración local y abastecerse de ingredientes locales. El inmobiliario, la decoración, las sábanas y los uniformes del personal también son buenos artículos para obtenerlos de proveedores locales.
Ofrece transporte sustentable
Alrededor de las instalaciones, se puede utilizar, prestar o rentar bicicletas, canoas, kayaks y carros de golf eléctricos.
Ahorro de Energía en Hoteles
La energía representa el 60% de la huella de carbono de un hotel típico. De acuerdo a un estudio realizado por el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente, las emisiones que provienen de los hoteles pueden reducirse entre un 30 y 40% si se implementan nuevas tecnologías y fuentes de energía renovables.
Con las medidas de eficiencia energética adecuadas para hoteles, se pueden reducir seriamente los costos energéticos mensuales. En cuanto a costos por facturas de electricidad, un hotel puede reducir sus gastos de energía en un 20%.
Aumentar la eficiencia energética en hoteles, reduce emisiones de carbono apoyando al turismo sustentable.
Los turistas son cada vez más conscientes de las prácticas sustentables en los hoteles a medida que la información es más transparente. Por lo tanto, es más común que busquen destinos con hoteles sustentables.
Medir la huella de carbono e implementar un modelo de economía circular ayuda a identificar cuáles son los materiales que generan más emisiones y así poder reintroducirlos a la producción. Una vez hecho esto, tendrás una mejor idea de las mayores oportunidades para desarrollar tu estrategia de cero emisiones netas.
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