La segunda semana de noviembre participamos en CoCreaLab, el programa de Coppel que impulsa el co-desarrollo y aceleración de ideas innovadoras. Nuestra propuesta fue medir los 3 alcances de su Huella de Carbono.
¿Cómo llegamos a eso?
Para llegar a esta propuesta, llevamos a cabo un benchmark de la industria retail a nivel mundial y en México. Hicimos un análisis de sustentabilidad de diferentes empresas del sector, identificando prácticas comunes tanto en empresas mexicanas como internacionales.
Empresas mexicanas
En México, dentro del sector retail, encontramos que muchas empresas mexicanas tienen aspiraciones grandes; Están adheridas al Pacto Mundial, quieren alinearse a los Objetivos Basados en la Ciencia (SBTi), buscan alinearse con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, establecen metas de medir su alcance 3, y buscan obtener certificaciones como LEED. También notamos que la reducción de emisiones se ha convertido en un aspecto vital dentro de sus análisis de materialidad. De la misma manera, están actualmente midiendo sus emisiones en cadena de valor e incluso, se han comprometido a reducir estas emisiones de acuerdo a ciencia climática.
Empresas multinacionales
A nivel mundial, estamos en una transición hacia una economía baja en carbono. La mayoría de las empresas más grandes del mundo publican un informe de sostenibilidad donde han establecido objetivos y compartido metas ambiciosas para reducir sus emisiones. Por ejemplo, empresas como Heineken, CEMEX y Coca Cola-Femsa ya le solicitan a sus proveedores su propio reporte de huella de carbono, tanto en operaciones como en cadena de valor.
¿Por qué alcance 3?
Ante la urgente necesidad de mitigar el cambio climático, las empresas se ven cada vez más presionadas para reducir su huella de carbono en toda la cadena de valor (alcance 3).
Mientras que las emisiones de alcance 1 (instalaciones propias, vehículos, calefacción, operaciones, etc.) y 2 (energía comprada) son generadas y controladas por las propias operaciones de una empresa, las emisiones de alcance 3 abarcan todas las emisiones indirectas generadas por las actividades de una empresa a lo largo de las cadenas de suministro.
Las emisiones de alcance 3 suelen ser 11.4 veces mayores que las emisiones directas de alcance 1 y 2 de una empresa, por lo que gestionarlas y reducirlas es primordial para cumplir los objetivos climáticos.
Para reducir las emisiones de alcance 3, debemos comenzar midiendo la huella de carbono. Identificar las fuentes clave de emisiones en la cadena de valor permite seleccionar medidas específicas, como eficiencia energética y prácticas de economía circular.
Para saber más sobre el alcance 3 lee nuestro blog: Cadena de valor: Reducir emisiones del alcance 3
Economía circular
La economía circular es un sistema donde los materiales nunca se convierten en residuos y la naturaleza se regenera. Este modelo de producción y consumo implica reutilizar, reparar, renovar y reciclar los materiales y productos existentes para prolongar su vida útil.
En la práctica, es una economía que implica procesos industriales y actividades económicas que son regenerativos por diseño. Esto permite que los recursos utilizados en los procesos mantengan su máximo valor durante el mayor tiempo posible. También aspira a la eliminación de residuos mediante un mejor diseño de materiales, productos y sistemas.
La economía circular contribuye a reducir cerca del 45% de las emisiones generadas por una empresa. Esto se logra desde la planeación inicial, seleccionando materiales que generen menos emisiones y que puedan reintegrarse a la cadena de valor.
La economía circular es clave para la reducción de emisiones en empresas líderes. Con sinCarbono, la circularidad de las empresas y su huella de carbono pueden ser monitoreadas con la información que constantemente se alimenta en la plataforma.
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Escrito por Andrea Silva